schapenkaas & ijsboerderij ’t Schupke’

schapenkaas & ijsboerderij 't Schupke'

Op onze prachtige locatie in het buitengebied van Mill maak ik op de boerderij rauwmelkse schapenkaas in diverse varianten van naturel tot diverse kruiden. Vooralsnog goudse maar feta, blauw en witschimmelkazen, kwark en yoghurt van schapenmelk komen eraan.
Daarnaast maak ik ijs van schapenmelk in mooie natuurlijke smaken met af en toe een geintje zoals lamskeuteltjes ijs of truffelijs. Zowel kaas als ijs worden geproduceerd onder de hygienecode en gecontroleerd door het COKZ.
Deze twee mooie producten passen erg goed in het totale activiteitenplaatje. Ik ben schaapherder in Mill en daarnaast beheer ik een groepsaccommodatie voor 24 personen, en is er binnenkort een kleinschalige natuurcamping waar 10 tentjes mogen staan en 2 ludieke schaapskooitjes op poten voor 6 personen geplaatst worden waar de schapen onderdoor lopen. Met dit idee is deze locatie gekozen bij de 9 meest unieke locaties van Brabant (lancering boekje 31 Januari 2011) onder de noemer 'Lekker slapen in Brabant' en in mijn geval 'slapen tussen de schapen'.

Beoordeel en schrijf een review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

schapenkaas & ijsboerderij 't Schupke' Nieuwenhofweg 5 5451 Mill
Mill 5451
Route beschrijving

Is dit jou bedrijf ?Claim het nu.

Zorg dat je informatie up-to-date is.