Hoeve Tankinck

Hoeve Tankinck

Vleesboerderij Hoeve Tankinck biedt aan (h)eerlijk vlees van Achterhoekse Hereford runderen

Voor ieder wat wils, van portieverpakking tot zelfgekozen pakket. Prijzen vanaf € 6,50 per kg.

Zelf iets smaakvols maken deze Kerst van duurzaam vlees?
Geef dan nu uw kerstbestelling bij ons op, bijv. (h)eerlijke rollades, rib-eye, rosbief, entrecote, diverse soorten biefstuk en nagelhout.
Zie voor het volledige assortiment en het bestelformulier onze website of kom langs in de boerderijwinkel. Kerstbestellingen opgegeven tot en met 21 december zijn jaar vers af te halen op 23 en 24 december.

Over Hoeve Tankinck
Het agrarisch bedrijf van de familie Maalderink, gelegen in het buitengebied van Hengelo (Gld.), draagt de naam van de boerderij, “Hoeve Tankinck”. Er wordt met Hereford vleesrunderen en paarden gewerkt.
De huidige bewoners, Gert Jan Maalderink en zijn partner Anja Struik zijn de vierde generatie Maalderink die er wonen en werken. Hun werkwijze is gericht om op een duurzame en respectvolle wijze met natuur, mens en dier om te gaan.We proberen waar mogelijk natuurlijke cycli toe te passen in onze bedrijfsvoering. Voor de runderen betekent dit dat de dieren zoveel mogelijk in kuddeverband buiten lopen. De kalveren zogen bij hun moeders en voor het fokprogramma loopt een dekstier bij de koeien. ’s Winters staan de meeste dieren in groepsverband in een loopstal op stro. De stalmest hiervan wordt vervolgens weer gebruikt op het gras- en bouwland en zorgt mede voor een rijk bodemleven. Gedurende het hele jaar bestaat het dieet van de Herefords hoofdzakelijk uit (natuur-) gras. Voor de winning en het begrazen op natuurgronden heeft Hoeve Tankinck samenwerking gezocht met Landgoed ’t Medler en Natuurmonumenten in Vorden.
Als de stieren twee à drie jaar oud zijn worden ze geslacht. Het vlees wordt verkocht in de eigen boerderijwinkel. Een (h)eerlijk stukje vlees van eigen bodem! Herefordvlees karakteriseert zich door een lichte marmering. Tijdens het bakken smelt dit weg en geeft het een verfijnde smaak. Deze marmering bouwt zich prima op middels het natuurlijke dieet van onze dieren en de tijd die ze hebben om langzaam te kunnen groeien. Een bijkomend voordeel van deze werkwijze is dat ons antibioticagebruik bijna nihil is.

Hoeve Tankinck biedt tevens aan:

– trouw- en jubileavervoer per antieke koets en Lipizzaner twee- of vierspan
– boerenwagenritten met “maal en verhaal”
– instructie (klassieke) dressuur
– opfok- en pensionstalling voor paarden en pony’s
– verkoop en bemiddeling van sport- en barokke paarden
– verkoop van Hereford fokvee

Daarnaast zijn wij een erkend leerbedrijf, zodat we jaarlijks enkele stagiaires een leuke stageplaats kunnen bieden.
De komende tijd gaat Hoeve Tankinck tevens haar activiteiten verbreden met diensten als zorgboerderij voor onder meer pgb-houders. Hou onze website over de voortgang hierin in de gaten!

Onze boerderijwinkel is elke woensdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur geopend.
U bent van harte welkom!

Beoordeel en schrijf een review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hoeve Tankinck Steenderenseweg 1 7256 Hengelo
Hengelo 7256
Route beschrijving

Is dit jou bedrijf ?Claim het nu.

Zorg dat je informatie up-to-date is.